Café não tem mais gosto de café nem aroma de café.

Você já percebeu que o café não é mais o mesmo? Você usa a mesma marca, troca a marca, testa outros sabores, mas é só decepção, o café servido aos brasileiros não é mais o mesmo. Lembro de minha infância e do cheirinho do café que minha avó fazia, lembro de minha adolescência e lembro-me do cheirinho de café que invadia o ambiente toda tarde, mas agora sou mais uma consumidora a procura deste velho e inconfundível sabor.

O lado econômico do assunto: o café é um item importante da pauta de exportações, o café tem o nobre objetivo de ajudar engordar o saldo da balança comercial, só nos cinco primeiros meses de 2008 as exportações do produto cresceram 16% em relação ao mesmo período do ano passado. Se lá fora os preços são mais atrativos que sigam os produtos de melhor qualidade, pois na mesa do brasileiro cabe o café que sobra. Para comprar o café tipo exportação na prateleira do supermercado você vai pagar pelo menos o dobro e o café expresso não cabe no orçamento de pelo menos 95% da população.

Não cabe questionar as exportações do produto, mas ressaltar que o café que está chegando em nossas mesas é de péssima qualidade. O mercado interno existe e a demanda pelo produto também, mas estamos sendo desprezados por uma situação de mercado que se estende há alguns anos.